维生素 C_CAS:50-81-7

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中文名称:	维生素 C
中文别名：	抗坏血酸; 2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯
英文名称：	L(+)-Ascorbic acid
英文别名：	L-Ascorbic acid; Vitamin C; L-Threo-2,3,4,5,6-pentahydroxy-1-hexenoic acid-4-lactone
CAS号：	50-81-7
分子式：	C6H8O6
分子量：	176.12
EINECS 登录号：	200-066-2
结构式：

物理化学性质

密度:	1.954 g/cm³
熔点:	190-194℃ (dec.)
沸点:	415.8℃ at 760 mmHg
闪点:	180.4℃
水溶性:	Water solubility: 50 mg/mL at 20℃, clear, nearly colorless

安全数据

危险类别码:	20/21/22-36/37/38
安全说明:	24/25-36-26

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